Hernekarmik on traditsiooniline Hiina toit, vermišelli on tihe ja lihtne säilitada, see on paljude inimeste kodus üks hädavajalikke koostisosi.Kvaliteetne hernevermikell on valmistatud hernetärklisest ja veest ilma lisanditeta, see on maitsev ja toitev, sisaldab mitmesuguseid inimorganismile vajalikke materiaalseid koostisosi ning on maitsev roog laiema avalikkuse toidulaual.
Hea vermišelli söömiseks toitev ja maitsev, nii et mõned valikumeetodid on vajalikud, täpsemalt kuidas seda valida?
Esiteks on see käe tunne.Hea hernesumm tundub pehme, elastne, ühtlase paksusega, ei ole paralleelseid ribasid, ei ole krõmpsuv.
Teiseks lõhn.Võtke hernekarmiks ja nuusutage seda otse, seejärel leotage vermišelli mõneks hetkeks kuumas vees ja seejärel nuusutage selle lõhna.Heade vermikellide lõhn ja maitse on normaalsed, ilma igasuguse lõhnata.Halva kvaliteediga lehvikud sageli hallitanud, hapu ja muu võõra maitsega.
Kolmas on tekstuur.Ebakvaliteetse vermišelliga on närimisel “sõber” tunne ehk seal on liiva ja mulda.Üldjuhul ei ole jahu või muu väheväärtusliku täiteaine ventilaatorid põlevad kergesti tekitavad valgu põlemislõhna ja suitsu, lisavad ventilaatoritele lisandeid või ei ole valmistatud rafineeritud tärklisega ventilaatorid ei ole kergesti põletatavad ja jääke on kerge üles tõsta kõvad osakeste tükid. .
Neljas on värvi tuvastamise meetod.Vermišellide värvi ja läike sensoorseks tuvastamiseks saab toodet otse eredas valguses jälgida ning head vermikellid peaksid olema valget värvi ja läikivad.Kehvemad lehvikud on veidi tumedamad või kergelt helepruunid, kergelt läikivad, ebakvaliteetsed lehvikud, vermišellid on halli värvi, läike nähtus puudub.
Tarbija jaoks tuleks valida ostmine tavapärastest kaubanduskeskustest ja suurematelt turgudelt, suured poed on ametlikumad ostukanalid, rangem kontroll kaupade ostmisel.Jälgige, kas pakend on tugev, korralik ja ilus, pakendil peab olema tehase nimi, tehase aadress, toote nimi, tootmiskuupäev, kõlblikkusaeg, koostisosad ja muu sisu.
Postitusaeg: 18. juuli 2023